适用范围:
使肉类、蔬菜、粮食做成精细肉馅。
功能特点:
1、内置整体式框架18-10 全不锈钢厚板全不锈钢制造;
2、双电机系列铸造不锈钢锅( 1-2cm) ;
3、整体不锈钢结构80-2型为双刀速斩拌机通过变速器刀速可调;
4、(型号TITANE 80V)80V型装有数字温度计 ;
5、6个斩拌刀,防噪音护盖;
6、斩拌刀与转锅之间的微小间隙;
7、可满足加工任何需求的产品,易于清洗,满足CE标准;
8、选项:频率60Hz,卸料机,80-2型斩拌机温度计。
技术参数:
外形尺寸 :1313x1105x1175mm
电 压 :380v 50Hz
容 量 : 80L
斩锅速度 :10/20转/分钟
斩刀速度 :1500/3000转/分钟
反向斩刀速度 :150/300转/分钟
重 量 :1200Kg
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