112型盐水注射机

适用范围：

可完成带骨或去骨的肉类等各种肉类产品的腌制、调味、上色以及嫩化工艺，根据产品的不同，注射率可高达50%，适合用于工业化的加工厂。

1、机器装备触摸屏，操作方便快捷，实现自动化控制；

2、机器装备56只单针，直径4mm，可用于注射整鸡、带骨或去骨的鸡块；

3、针头、传送带、泵和压力调节装置均单独控制；

4、9个电脑控制单元通过编程实现了从准备到完成非常精确的调制过程，没有任何缺陷；

5、由于精确计量可以发现自身错误并自动立即改正，将信息传递给操作人员；

6、拆卸式断筋嫩化功能，三棱空腔刀头，在注射之后切入肉和肌腱的内部；

7、蛋白和调料块被再次压碎并混合，使得肉变得更柔嫩；

8、盐水混合器保证加工全过程始终有均匀混合的盐水，可存储40L盐水；

9、全自动的注射控制系统，传送带速度可调，满足不同生产要求；

10、实现了统一的调制效果和质量，满足长时间工作要求；

11、带有转鼓的过滤器将盐水中不允许进入注射针的杂质进行过滤；

12、整个系统方便移动和接入，最少的盐水消耗，增加工作效率；

13、全自动控制的手推车料箱提升系统，节省上料时间和人工；

14、传送带350mm，装载区大，每分钟注射次数最大80次，上下行程5-80mm连续可调；

15、准确调整压力，从1-6巴，连续可调，精确控制，只在接触肉时，注射针才会打开注射盐水；

16、准确的注射量，不会注射进空气和泡沫，机器加工能力大，允许在低压下工作；

17、无论是在全载还是处理少量产品，都能达到+/-1%的注射量；

18、送料系统、断筋刀组、过滤系统拆卸组合无需工具，实现快装快拆；

19、故障诊断系统，可以显示：没有盐水、安全过滤装置堵塞、注射针堵塞、安全开关启动、盖子打开自动清洗系统，清洗和操作方便，符合CE认证标志，GS-Certificate证书。

技术参数： 
外形尺寸 :2200x2100x1100mm

电压 :380v 三相

功率 :7.5Kw

传送带宽 :700mm

通过高度 :200mm

注射压力 :1-6bar

注射次数 :20-80次/分钟

注射率 :5-100%

生产能力 :5000Kg/H

重量 :1200Kg